La Nepitella, aromatica selvatica per ritrovare antichi sapori
La nipitella non è altro che la menta selvatica, presenta al gusto note molto più delicate e morbide rispetto alla menta cui siamo abituati
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VINO SFUSO DELLE FATTORIE TOSCANE | TAGLIERI DI PRODOTTI TIPICI
Greve in Chianti | Toscana
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Vinaino di Greve
- 6 ott 2021
- 1 min
Siete pronti per prepararvi una tartare speciale?
Il suggerimento di oggi è il Condimento all'Aceto Balsamico di Modena e al Tartufo Bianco.
21 visualizzazioni0 commenti
Vinaino di Greve
- 9 apr 2020
- 6 min
Il Casatiello Napoletano
Il casatiello è un'antica, magica e tradizionale ciambella rustica che si mangia nel periodo pasquale (ma anche sempre ... :-D) -
87 visualizzazioni0 commenti
Vinaino di Greve
- 7 apr 2020
- 2 min
Il Polpettone Fritto e Ripassato
Il polpettone è una vera delizia del palato e un classico della cucina italiana e napoletana
206 visualizzazioni0 commenti
Vinaino di Greve
- 4 apr 2020
- 2 min
La Pastiera Napoletana
La Pastiera è uno dei più classici dolci della tradizione partenopea. Se si riesce a fare 3/4 giorni prima di mangiarla è molto meglio,...
120 visualizzazioni0 commenti
Vinaino di Greve
- 3 apr 2020
- 2 min
La Frittata di Maccheroni
A Napoli quando si organizza una gita in comitiva, c'è sempre qualcuno che dice... "Io vi faccio una bella frittata di maccheroni!"
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Vinaino di Greve
- 2 apr 2020
- 2 min
La pizza fritta imbottita
Il piatto è uno dei più gustosi e divertenti della cucina napoletana, potete divertirvi a fare anche pizze più piccine farcite diversamente
107 visualizzazioni0 commenti
Vinaino di Greve
- 31 ott 2019
- 2 min
La Maionese con l'Olio Nuovo
270 gr di olio in totale di cui 150 gr di OLIO NUOVO EXTRA VERGINE DI OLIVA prodotto in Toscana e 120 gr di olio di SEMI, consiglio OLIO D
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