Siete pronti per prepararvi una tartare speciale?


Ho avuto la fortuna pochi giorni fa di assaggiare dei prodotti eccellenti e molto particolari, i prodotti dell'Acetaia Malpighi di Modena.

Nonostante avessi già delle referenze per l'aceto balsamico in bottega, non ho potuto fare a meno di inserire alcuni dei loro prodotti e ne sono semplicemente entusiasta.