Poggio al Sole Chianti Classico DOCG 2018

VEGAN BIOLOGICO

2017

VINOUS Antonio Galloni 90

 

90% Sangiovese – 5% Canaiolo – 5% Merlot

Vino dal color rosso rubino luminoso, con struttura compatta e note fruttate. Classico aroma del Sangiovese e retrogusto persistente.

 

Raccolta a mano, fine Settembre – inizio di Ottobre Fermentazione in vasche di acciaio, macerazione ca. 12-16 giorni, maturazione in legno o in vasca, imbottigliato a giugno.

 

Abbinamenti : Pasta, carne stufata, formaggio a pasta dura, castagne

 

POGGIO AL SOLE 

Sole, nostalgia, terra sensuale. Storia, mura, grandi piaceri. Arte, cultura, squisita gastronomia. E tempo. Tanto tempo. Tempo per respirare tra i vigneti, gli uliveti e il sole. Poggio al Sole si trova nel cuore della Toscana, nel magnifico paesaggio tra Firenze e Siena. Più precisamente: fra Tavarnelle Val di Pesa e Greve in Chianti. Negli archivi della vicina Badia a Passignano si trovano documenti attestanti che già nel XII secolo in questa proprietà si coltivavano viti e ulivi.

La cantina con la sua temperatura costante e i moderni impianti, consente di continuare a lavorare con cura e delicatezza il prezioso raccolto dei vigneti.

Poggio al Sole Chianti Classico DOCG 2018

€ 18,00Prezzo
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  • 14%

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